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ワイン

ノーベル賞の晩餐会でチリ産ワイン

2月10日、オスロで行われてノーベル賞の授賞式(核兵器廃絶国際キャンペーンICANへのノーベル平和賞の授賞式でサーロー節子さんが演説を行いました。)の晩餐会でチリワインが振舞われました。 晩餐会には1000人以上の招待客が参加し、数年ぶりに前菜はベジタリアンで、食前酒として、チリワインのLate Harvest Sauvignon Blanc 2016が楽しまれました。 その他にも、Viña ErrázurizのワインやTaittinger…

2017年世界最高品質ワインにチリワインが選ばれる

JamesSuckling.com と同名の世界的に有名な辛口評論家が開催した、「2017年最高品質ワイン100」のために集まった16000種類のワインの中から、100ポイントを獲得した最高品質ワインがチリ産ワインの中から選ばれました。 100ポイントを獲得して栄光のグランプリに選ばれたのは、チリのコンチャ・イ・トロのアルマビバ2015(Almaviva2015, Concha y Toro)です。…

厳選チリ土産トップ5〜定番のものから現地にいないと知らないものまで

チリに旅行や出張に来られる方、在住の方が日本に戻られるときに悩むのがチリ土産です。 日本にはチリワインがフランスより輸入されていたり、チリサーモンも普通にスーパーで見つけられる現代ですが、そんな中これはお土産として持って行ったら喜ばれるものを独断と偏見と経験で選ばせて頂きました。 ご参考にご覧ください。 5. 海産物の缶詰…